ZULAK
Original-Latin : ZOILAK
Transcript : ZOILAK / ZOLAK
Sözcük yazmada 100r sayfasında okundu. Sözcüğün yanında halk arasında "erkek soğan" veya "soğanerkeği" de denilen ve Trabzon ve köylerinde halen ZULAK adı ile de kullanılan bu sözcüğü yazarın yaklaşık 600 sene önce ZOILAK biçiminde yazmış.
Kaynaklar:
https://sozce.com/nedir/354221-zulak
https://egepazarindan.com/erkek-sogan-tarifleri-kavurmasi-yahnisi/
Yale Üniversitesi kütüphanesi sayfasından alıntıladığımız orijinal sayfa görseline burada bakabilirsiniz;
http://www.turkicresearch.com/images/pages/abb80ede-19e3-4a73-a25a-da5e3792fc7d_100r.jpg
Links